國家重點研發計劃“傳統釀造食品制造關鍵技術研究與裝備開發”項目中期推進會在北京召開

? ? ? 2018年7月23日，國家“十三五”首批重點研發計劃“傳統釀造食品制造關鍵技術研究與裝備開發”項目中期推進會在北京裕龍國際酒店召開。中國工程院院士孫寶國、中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉、南昌大學副校長謝明勇、江南大學副校長陳衛等行業專家和項目組70余人出席了本次會議。

? ? ? 瀘州老窖股份有限公司承擔該項目的“智能上甑機器人的研發與產業化”子課題，許德富高工擔任子課題負責人，并在會上向各位專家匯報了本課題承擔的傳統濃香型白酒生產過程的智能化、機械化等計劃任務完成情況。匯報結束后，專家組一致認為項目進展較好，但也特別要求項目組加強項目管理，多出好成果，增強我國傳統優勢釀造食品的產業競爭力，提升傳統產業科技升級。